应用场景
- — 玻璃罐和金属罐
- — 小批量retort软包装袋生产
- — 密封包装内的酱料和腌制食品
工作原理
在SS304加压舱体内向负载喷淋热水，对已密封包装的食品进行灭菌，保持经过验证的时间/温度/压力周期以达到商业无菌状态。
查看实际运行
真实生产车间实拍视频，非宣传渲染动画。
更多视角
截取自上方同一段真实生产视频的静态画面。
工艺位置
位于灌装密封工序之后、冷却和装箱工序之前——罐头或瓶装食品生产线中的核心灭菌步骤。
主要特点
- — 全流程SS304食品级不锈钢结构
- — 水喷淋加热，适合更小批量（240罐/批）
- — 源规格表中记录了12种框架尺寸（DN600–DN1500）
技术规格
证据等级：technical_spec+quotation。没有确认来源数据的字段将显示“可根据要求配置”，而非编造数字。
尺寸3293 x 1277 x 1828 mm
重量~853 kg
每批产能240罐/批
舱体容积CBM 7.9
材质SS304
加热压力/温度配置可应要求提供
可选型号
源规格表中记录了12种框架尺寸（DN600–DN1500）——具体型号根据批次大小和包装形式选择。
适用食品
罐头及包装食品
相关设备
水浸式（双层水浴）高压杀菌锅
4828x2119x3314mm，2100kg，约720袋/批，SS304材质，容积34立方米；规格表中有12种规格
照片可应要求提供
纯蒸汽杀菌锅
规格表中有10种规格DN1000-DN1500，0.35MPa/147°C
回转式杀菌锅
ZonGon回转式杀菌锅宣传册（zongonretort.com），完整规格表，记录2个型号（1200/1400）：长度3000-4000mm，容积3.79-6.77立方米，壁厚5-6mm，功率11.5-16.5kW，设计压力0.35MPa，设计温度147°C；其他尺寸可定制。真实产品照片显示旋转篮筐结构。另有单独记录：早期报价单中6种规格，从1400x4000到1600x5000mm。
相关解决方案
常见问题
这与水浸没式retort有何不同？
该型号采用喷淋而非完全浸没，产能适合更小批量（240罐/批，相比~720袋/批）——水浸没型号更适合混合包装规格的大批量生产。
该设备支持哪些包装形式？
已记录玻璃罐和金属罐；具体装载配置取决于您的包装形式和框架尺寸。