Nồi Hấp Quay
Retort quay dùng cho chu trình tiệt trùng có khuấy đảo, được ghi nhận với bảng thông số đầy đủ và hình ảnh sản phẩm thực tế từ đối tác sản xuất ZonGon.
Ứng Dụng
- — Thực phẩm đóng hộp cần khuấy đảo để cải thiện khả năng truyền nhiệt
- — Sản phẩm nhạy cảm với hiện tượng chín quá ở mép lon/lọ
Công Dụng
Xoay mẻ hàng trong suốt chu trình tiệt trùng để cải thiện và làm đều khả năng truyền nhiệt so với retort tĩnh, vận hành theo chu trình thiết kế đã ghi nhận 0,35 MPa / 147°C.
Xem Vận Hành Thực Tế
Cảnh quay thực tế tại nhà máy sản xuất, không phải video quảng cáo dựng sẵn.
Góc Nhìn Bổ Sung
Ảnh chụp từ cùng đoạn phim sản xuất thực tế ở trên.
Vị Trí Trong Quy Trình
Được bố trí sau công đoạn chiết rót & hàn kín, trước công đoạn làm nguội và đóng thùng, là một phương án thay thế cho các retort tĩnh (phun nước/ngâm nước/hơi nước) đối với sản phẩm được hưởng lợi từ việc khuấy đảo.
Tính Năng Chính
- — 2 model đã ghi nhận (1200/1400) với bảng thông số đầy đủ về chiều dài/thể tích/công suất/áp suất
- — Áp suất thiết kế 0,35 MPa, nhiệt độ thiết kế 147°C
- — Hình ảnh thực tế cho thấy hệ thống giỏ/khung xoay dùng để khuấy đảo mẻ hàng
- — 6 kích cỡ khung khác (1400x4000 đến 1600x5000mm) được ghi nhận riêng từ một báo giá trước đó
Thông Số Kỹ Thuật
Mức độ bằng chứng: technical_spec. Các trường không có số liệu nguồn được xác nhận sẽ hiển thị “Cấu hình theo yêu cầu” thay vì một con số tự đặt.
Các Model Có Sẵn
2 model đã ghi nhận (1200/1400), có bảng thông số đầy đủ; các kích cỡ khác có thể tùy chỉnh theo tài liệu nguồn, và 6 kích cỡ khung khác (1400x4000–1600x5000mm) được ghi nhận riêng từ một báo giá trước đó.
Sản Phẩm Thực Phẩm Phù Hợp
Thiết Bị Liên Quan
Máy Tiệt Trùng Nồi Hấp Phun Nước
3293x1277x1828mm, 853kg, 240 lọ/mẻ, SS304, CBM 7.9; 12 kích cỡ khung DN600-DN1500 trong bảng thông số
Nồi Hấp Ngâm Nước (Bể Nước Hai Lớp)
4828x2119x3314mm, 2100kg, khoảng 720 túi/mẻ, SS304, CBM 34; 12 kích cỡ khung trong bảng thông số
Nồi Hấp Hơi Nước Tinh Khiết
10 kích cỡ khung DN1000-DN1500 trong bảng thông số, 0,35MPa/147°C
Giải Pháp Liên Quan
Câu Hỏi Thường Gặp
Tại sao nên chọn retort quay thay vì retort tĩnh?
Việc khuấy đảo trong chu trình có thể cải thiện và làm đều khả năng truyền nhiệt, đồng thời có thể rút ngắn thời gian xử lý đối với sản phẩm chịu được chuyển động — hãy trao đổi với kỹ sư của chúng tôi để biết sản phẩm của bạn có phù hợp không.
Yêu Cầu Giải Pháp
Cho chúng tôi biết sản phẩm, công suất mục tiêu và định dạng đóng gói của bạn — chúng tôi sẽ phản hồi với một cấu hình phù hợp.