Retort Rendam Air (Bak Air Dua Lapis)
Retort bak air dua lapis untuk sterilisasi kantong dan toples, dirancang untuk lini kantong retort dan makanan kaleng berthroughput tinggi.
Aplikasi
- — Kantong retort (daging, makanan laut, hidangan siap saji)
- — Toples kaca dan kaleng
- — Sterilisasi rempah dan saus dalam kemasan tersegel
Fungsinya
Mensterilkan makanan yang dikemas dan disegel dengan merendam muatan dalam air panas di dalam ruang SS304 bertekanan, menjaga siklus waktu/suhu/tekanan tervalidasi untuk mencapai sterilitas komersial.
Lihat Saat Beroperasi
Cuplikan nyata dari lantai produksi, bukan render promosi.
Posisi dalam Proses
Diposisikan setelah pengisian & penyegelan, sebelum pendinginan dan pengemasan dus — tahap sterilisasi inti dalam lini kantong retort atau makanan kaleng.
Fitur Utama
- — Konstruksi SS304 food-grade di seluruh bagian
- — Pemanasan rendam air untuk distribusi panas merata di berbagai ukuran kemasan
- — Siklus otomatis terkontrol PLC, terdokumentasi dalam penawaran harga sumber
Spesifikasi Teknis
Tingkat bukti: technical_spec+quotation. Kolom tanpa angka sumber yang terkonfirmasi menampilkan “Konfigurasi tersedia atas permintaan” alih-alih angka rekaan.
Model yang Tersedia
12 ukuran rangka terdokumentasi dalam penawaran harga sumber — model tepat dipilih berdasarkan ukuran batch dan format kemasan.
Produk Makanan yang Sesuai
Peralatan Terkait
Mesin Sterilisasi Retort Semprot Air
3293x1277x1828mm, 853kg, 240 toples/batch, SS304, CBM 7.9; 12 ukuran rangka DN600-DN1500 pada lembar spesifikasi
Retort Uap Murni
10 ukuran rangka DN1000-DN1500 pada lembar spesifikasi, 0,35MPa/147°C
Retort Putar
Brosur retort putar ZonGon (zongonretort.com), tabel spesifikasi lengkap, 2 model terdokumentasi (1200/1400): panjang 3000-4000mm, volume 3,79-6,77 m3, ketebalan dinding 5-6mm, daya 11,5-16,5kW, tekanan desain 0,35MPa, suhu desain 147°C; ukuran lain dapat disesuaikan. Foto produk nyata memperlihatkan sisipan keranjang/carrier berputar. Juga terdokumentasi secara terpisah: 6 ukuran rangka 1400x4000 hingga 1600x5000mm dari penawaran harga sebelumnya.
Solusi Terkait
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Apakah mesin ini dapat menjalankan kantong retort dan toples dalam batch yang sama?
Ya — metode rendam terdokumentasi cocok untuk ukuran kemasan campuran; konfigurasi pemuatan tepat tergantung pada bauran produk Anda.
Apakah siklus sterilisasi sudah tervalidasi untuk saya, atau saya perlu validasi sendiri?
Peralatan menjalankan siklus terkontrol PLC; validasi proses untuk produk spesifik Anda tetap menjadi tanggung jawab tim mutu Anda atau validator pihak ketiga.
Ajukan Permintaan Solusi
Beri tahu kami produk, kapasitas target, dan format kemasan Anda — kami akan merespons dengan sebuah konfigurasi.