Lini Pencucian, Blansing & Pendinginan
Lini produksi masak/blansing-dingin-kering untuk sayur dan produk daging terpilih, terdokumentasi dengan foto nyata dan teks fungsional lengkap dari katalog Maikang.
Aplikasi
- — Sayur dehidrasi, serutan rumput laut, cumi, produk umbi, irisan buah
- — Pemasakan/penstabilan warna kontinu untuk daging sapi, ayam, babi, unggas, dan ikan
Fungsinya
Mengangkat bahan ke dalam lini, memasak/memblansing, mendinginkan, meniriskan, mengeringkan udara, kemudian mengemas dan memindahkan ke penyimpanan dingin — alur blansing-dingin-kering kontinu, bukan satu mesin tunggal.
Posisi dalam Proses
Diposisikan setelah penerimaan bahan baku dan sebelum pengemasan — tahap blansing/penstabilan warna sebelum lini produk berbasis pengeringan atau beku.
Fitur Utama
- — Elevator bahan baku, mesin digester/blansing, mesin pendingin, penirisan getar, pengering udara paralel, mesin pengemas, dan penyimpanan dingin terintegrasi dalam satu alur
- — Katalog secara eksplisit mencakup persiapan dehidrasi sayur maupun pemasakan kontinu/perlindungan warna daging/unggas
- — Dapat dikonfigurasi tahap demi tahap sesuai bauran produk pelanggan
Spesifikasi Teknis
Tingkat bukti: catalog. Kolom tanpa angka sumber yang terkonfirmasi menampilkan “Konfigurasi tersedia atas permintaan” alih-alih angka rekaan.
Model yang Tersedia
Konfigurasi tersedia atas permintaan.
Produk Makanan yang Sesuai
Peralatan Terkait
Mesin Pencuci Gelembung
Katalog JUXINJIUZHOU hal.19: rangka baja tahan karat SUS304, teknologi pengadukan gelembung/penyikatan/pembilasan semprot, setiap unit dalam lini dapat disesuaikan per bahan. Diterapkan untuk bahan obat herbal, kemasan luar produk, sayur asin, daun, dan pencucian jamur; dicatat sangat efektif untuk makanan laut (cumi, kerang).
Mesin Pencuci Keranjang/Peti Terbalik
Katalog JUXINJIUZHOU hal.22: badan seluruhnya dari baja tahan karat 304, nozel sudut pencucian dapat disesuaikan (plastik tahan panas food-grade atau baja tahan karat), rel samping dapat disesuaikan untuk berbagai ukuran keranjang, pemanasan uap atau listrik untuk air alkali panas. Untuk bahan kering, bubuk, keranjang/peti jamur konsumsi.
Lini Pengolahan Sayur (Sayur Daun & Umbi)
Katalog JUXINJIUZHOU hal.5-6: hoist, mesin pemotong sayur skala besar, mesin pencuci dan mesin pembilas terintegrasi menjadi satu lini. Mengolah kubis, sayuran hijau, selada, wortel, jamur, paprika, kacang panjang, dsb. Varian sayur umbi (hal.6) menambahkan komponen roller berbulu dan sangkar untuk hawthorn, jahe, talas, dan umbi lainnya.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Dapatkah lini ini juga menangani unggas atau daging, bukan hanya sayur?
Ya — katalog sumber secara eksplisit mencantumkan pemasakan kontinu dan perlindungan warna untuk daging sapi, ayam, babi, unggas, dan ikan di samping penggunaan blansing sayurnya, meskipun rangkaian peralatan Unggas khusus situs ini tetap menjadi lini unggas utama yang terdokumentasi.
Ajukan Permintaan Solusi
Beri tahu kami produk, kapasitas target, dan format kemasan Anda — kami akan merespons dengan sebuah konfigurasi.